Gartenarbeit ist kein einfaches Unterfangen – es erfordert viel Geschick, Hingabe und mehr als nur ein bisschen Glück, um Blumen und Gemüse anzubauen. Aber während einige Fakten über Gärten verwirrend sind (wie die heikle Natur des Kräuteranbaus), sind andere einfach nur lustig, albern oder sogar verblüffend. Und weil wir alles, was mit Garten zu tun hat, lieben, konnten wir nicht umhin, diese zufällige Auswahl zu teilen:
1. Eine Sonnenblume ist nicht nur eine Blume.
Sowohl die braune, unscharfe Mitte als auch die klassischen gelben Blütenblätter sind in Wirklichkeit 1.000 bis 2.000 Einzelblüten, die an einem einzigen Stiel sitzen.
2. In einem Teelöffel Boden befinden sich mehr Mikroorganismen als Menschen auf der Erde leben.
Es ist aliiiiiv! OK, im Ernst, diese Tatsache könnte Sie jucken, aber Mikroben sind wichtig, um Ihren Boden mit Nährstoffen zu versorgen.
3. Pflanzen reagieren tatsächlich auf Geräusche.
Mit Pflanzen zu sprechen, um ihnen beim Wachstum zu helfen, ist ein bekanntes Ammenmärchen, aber Studien haben gezeigt, dass Vibrationen (wie Musik oder vielleicht sogar der süße Klang Ihrer Stimme) das Pflanzenwachstum beeinflussen können. Außerdem haben die Myth Busters (in einer zugegebenermaßen nicht ganz so wissenschaftlichen Studie) ein stilles Gewächshaus mit einem Gewächshaus verglichen, in dem eine Stimme zu hören war, und festgestellt, dass die Pflanzen in letzterem mehr wachsen.
4. Schmetterlinge fühlen sich von Ihrem Unkraut vielleicht mehr angezogen als von Ihren Blumen.
Die farbenfrohen Blüten sind nicht der Hauptgrund, warum diese Insekten Ihren Garten lieben – es geht vielmehr um den Duft und den Nektar. Nach Angaben des Smithsonian Institute wurden neue Züchtungen beliebter Blumen so gezüchtet, dass sie noch bunter und größer sind, aber dabei haben sie oft ihren Duft verloren. So können alltägliche Unkräuter wie Löwenzahn und Kleearten für Schmetterlinge die attraktivsten Dinge in Ihrem Garten sein (auch sie hassen Pestizide). Wenn Sie darauf achten, dass Sie Blumensamen aus alten Sorten auswählen, können Sie sie dazu bringen, auch zu Ihnen zu fliegen.
5. Ein wenig Backpulver kann Ihnen helfen, süßere Tomaten zu züchten.
Regelmäßiges Einstreuen dieses Grundnahrungsmittels in den Boden Ihrer Pflanzen kann dazu beitragen, den Säuregehalt zu reduzieren, was Ihre Ernte versüßt.
6. Einige Ihrer Lieblingsfrüchte gehören eigentlich zur Familie der Rosengewächse.
Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und andere gehören zu den Rosengewächsen und sind mit der langstieligen Valentinstagssorte verwandt.
7. Die richtige Orchideenkombination kann wie Ihr Lieblingsdessert duften.
Wussten Sie, dass die Vanilleschote von einer Orchideensorte abstammt? Und das ist nicht die einzige süß duftende Sorte: „Eine Oncidum-Hybride namens Sharry Baby riecht wie Schokolade“, sagt George Hatfield, Präsident der Santa Barbara Orchid Show. „Ihr ‚Backkeks‘-Aroma hat sie zu einem Gewinner gemacht“. Und das ist noch nicht alles: Die Cymbidium Golden Elf riecht zitronig, und die Phalaenopsis Violacea hat einen Zimtduft. „So wie man Jelly Belly-Bohnen zu neuen Geschmacksrichtungen kombinieren kann, kann man auch Orchideen zu einem Garten kombinieren, der wie ein Dessertbuffet duftet“, sagt Hatfield.
8. Sie können die Farbe einer Hortensie verändern, indem Sie den pH-Wert des Bodens verändern.
Ein eher alkalischer Boden führt zu rosafarbenen Blüten, während ein höherer Säuregehalt blaue Blüten hervorbringt. Um Ihre Pflanze auf die blaue Seite zu locken, fügen Sie Ihrem Boden mehr organische Stoffe wie Eierschalen und Kaffeesatz hinzu (der Säuregehalt des Kaffeesatzes kann jedoch stark variieren, so dass Sie auch einen säurehaltigen Dünger ausprobieren können). Die Veränderung wird nicht über Nacht eintreten, aber mit der Zeit sollte es Ihnen gelingen, den pH-Wert Ihres Bodens zu beeinflussen.
9. Rehe können drei Meter hoch springen.
Sie brauchen vielleicht Anlauf, um solche Höhen zu erreichen, aber ein winziger Zaun reicht oft nicht aus, um diese Gartenknabberer fernzuhalten. Versuchen Sie es mit einem höheren Zaun, pflanzen Sie dornige oder scharfe Pflanzen als natürliche Barriere, oder schrecken Sie sie mit Lichtern oder Windspielen ab.
10. Sie müssen kein engagierter Kompostierer sein, um von ähnlichen Vorteilen zu profitieren.
Nennen Sie es Schummeln, aber wenn Sie gebrauchten Kaffeesatz, Eierschalen, zerkleinerte Bananenschalen und anderes organisches Material direkt in den Boden einbringen (kein Kompostieren erforderlich), können Sie den Pflanzen Nährstoffe liefern, während sie sich zersetzen. Bei bereits wachsenden Beeten verstreuen und vergraben Sie die Gegenstände in den ersten Zentimetern des Bodens.
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